Clima favorável promete ótima safra de alcachofra em Piedade (SP)

Em Piedade, interior de São Paulo, o clima ameno e o solo fértil estão se mostrando ideais para a produção de alcachofra. De origem mediterrânea, essa hortaliça encontrou no município condições que contribuem para uma safra promissora neste período.
Os produtores destacam que as temperaturas mais brandas e a umidade adequada favorecem o desenvolvimento das plantas, resultando em brotos firmes e ricos em qualidade. O solo, bem trabalhado e com boa drenagem, também tem sido peça-chave para que as alcachofras cresçam saudáveis e com bom potencial de comercialização.
Além disso, espera-se que toda essa combinação de fatores naturais leve a um rendimento superior ao observado nos últimos ciclos de produção, aquecendo o mercado local e trazendo perspectivas positivas para quem cultiva a flor comestível na região.