Plantio de Alho

 Quando plantar alho?

• Hemisfério Sul (Brasil, por exemplo): entre março e maio (outono).

• Hemisfério Norte (Portugal, por exemplo): entre outubro e dezembro (outono/início do inverno).

Como escolher alho?

Use cabeças de alho saudáveis, firmes e sem manchas.

Separe os dentes (mas não retire a casquinha fina).

Como preparar a terra para plantar alho?

O alho gosta de solo fofo, bem drenado e rico em matéria orgânica.

Evite locais encharcados.

pH ideal: entre 6,0 e 6,5.

Plantio

Plante cada dente com a ponta (parte mais fina) voltada para cima.

Enterre a cerca de 3 a 5 cm de profundidade.

Mantenha 10 a 15 cm entre os dentes e 25 a 30 cm entre fileiras.

Cuidados

Regue levemente, mantendo o solo úmido, mas nunca encharcado.

Retire ervas daninhas que competem por nutrientes.

O alho precisa de bastante sol direto (mínimo 6 horas por dia).

Crescimento

As folhas verdes crescerão primeiro.

Se aparecer o "pendão floral" (um talo que sobe no meio), corte-o: isso concentra energia no bulbo.

Colheita

Ocorre geralmente 6 a 8 meses após o plantio.

Sinais de ponto certo: as folhas começam a amarelar e secar.

Arranque os bulbos com cuidado e deixe secar à sombra, em local arejado, por 2 a 3 semanas.